Easy Chocolate Cheesecake Recipe
Easy Chocolate Cheesecake Mal ’ne Frage: Ernährst du dich gesund, verzichtest du auf Zucker, lebst du vegan, treibst du Sport und hast den Kilos den Kampf angesagt? Dann wird dir dieses Rezept nicht gefallen 🙂 Warum? Es ist die pure Sünde. Fast ein Kilo Schokolade habe ich hier verbaut. Diese schokoladige Offenbarung ist nur für...
Coconut Cheesecake Rezept
Sag Cheese 🙂 Hi, keine Angst, wir machen kein Foto. Es wird viel besser. 2013 habe ich mir meinen Lebenstraum erfüllt und bin zusammen mit meiner heutigen Frau, alleine und ohne Kind, nach New York gereist. Schon als kleiner Knirps wollte ich dahin. Und nach *„Kevin alleine zu Hause“ ging mir New York nie mehr aus dem Kopf. Für...
Marcel ist Koch aus Leidenschaft. Er möchte Menschen helfen, Spaß am Kochen zu finden. Leckere Gerichte, tolle Tipps & Tricks vom Profi, die jeder leicht umsetzen kann – Das gibt es hier auf Delikates.ch
Hummus Rezept einfach
Hummus ist das Allerheiligste für Israelis und den gesamten Nahen Osten, vergleichbar mit der Schweizer Rösti. Dieses cremige und köstliche Kichererbsenpüree kann als Nationalgericht des Nahen Ostens bezeichnet werden. Hummus ist ein fester Begleiter zu anderen kleinen Häppchen, bekannt als „Mezze“, und verbindet Menschen über...
Einfache Bananen-Schoko-Muffins
Heute gibt es wieder ein Muffin Rezept. Diese kleinen Dinger sind im Moment meine absolute Schwäche. Ich backe zwar für mein Leben gern, jedoch muss es schnell gehen. Stundenlang in der Küche stehen geht bei mir eh nicht. Das hat nichts damit zu tun, dass ich keine Lust habe. Im Gegenteil! Aber Kochen und Backen sind so grundlegend...
Gesund abnehmen – Unsere Erfolgsgeschichte, wie wir mehrere Kilos abgenommen haben
Hallo ihr Lieben, heute gibt es einen sehr ausführlichen Artikel, der sich rund um das Thema gesund Abnehmen und gesunde Ernährung dreht. Bevor wir anfangen, sollt Ihr wissen, dass dies meine Erfahrungen sind. Aber nur, weil ich sie gemacht habe, heißt das nicht, dass diese Art des Abnehmens für alle funktioniert. Ich bin auch kein...
Olivenöl – Wissenswertes rund um das goldene Öl der Olive
Wissenswertes über Olivenöl – Das flüssige Gold der mediterranen Küche. Fette und Öle sind in der Vergangenheit oft in Verruf geraten. Noch immer sehen viele Menschen Fett als den wahren Feind in ihrer Ernährung an. Es macht uns dick und im schlimmsten Fall sogar krank, so sagt man. Noch immer sehen wir beim täglichen Einkauf unzählige,...
Safran – Wissenswertes
Safran | Traditioneller Anbau für maximale Qualität Safran gehört zu den wertvollsten und teuersten Edel-Gewürzen weltweit. Safran wird aus der Krokusart „Krokus sativus“ gewonnen. Für einen Kilo Safran braucht man bis zu 200.000 Krokusblüten. Die Anbaufläche für diese Menge beträgt rund 1000qm. Die Ernte erfolgt komplett in Handarbeit,...
Testbericht Philips Kaffeevollautomat EP 5335/10
Kaffee in Perfektion mit dem Philips Kaffeevollautomaten Wie Sie wissen, kann ich eine Menge über Kaffee erzählen. Nicht nur, weil ich täglich reichlich davon trinke, sondern auch deswegen, weil ich alles darüber lese, was ich nur finde und Kurse absolviere, wie man zu Hause den perfekten Kaffee zaubern kann. Die vielen Mails, die mich...
Club Sandwich Rezept mit grilliertem Gemüse
Der Sommer ist voll im Gange und die Temperaturen laden fast täglich dazu ein, den Grill anzuschmeißen und ein leckeres Steak zu grillieren. Ein leckeres Steak??? Nicht immer. Heute kommt kein Fleisch auf den Grill, sondern wir machen ein leckeres Club Sandwich mit grilliertem Gemüse. Zum meiner Zeit in London, und das ist fast 20 Jahre...
Leckere Grillrezepte für den Sommer
Die Zutaten für ein leckeres BBQ sind Fleisch, Fleisch und ... Fleisch? Das muss nicht sein. Mit unterschiedlichen Marinaden, knackigen Salaten und pfiffigen Beilagen kann man viel Abwechslung in jedes Grillerlebnis bringen. Hier mögen sich vielleicht einige sträuben, aber auch Gemüse kann man wunderbar grillen. Welche Möglichkeiten es...
Personal Trainer in Zürich gesucht? Mit Fixando wird die Suche zum Kinderspiel!
Gesund und schlank in die Zukunft mit dem richtigen Mix aus Fitness und gesunder Ernährung Der Schwerpunkt meiner Seite liegt ja ganz klar bei leckerem Essen. Wenn es obendrein noch gesund ist, ist das ein angenehmer Nebeneffekt, wofür ich auch eigene Kategorien wie zum Beispiel “Vegetarisch” oder “Glutenfrei” eingerichtet habe, in...
Eiskaffee-Rezept
Eiskaffee! Der macht nicht nur wach, sondern erfrischt gleichzeitig. Hier kommt mein einfaches, leckeres Eiskaffee-Rezept. Als Kaffee-Junkie darf für mich ein Eiskaffee im Sommer nicht fehlen. Starker Kaffee mit süß schmelzender Eiscreme ist die ideale Erfrischung, um solche hohen Temperaturen im Sommer zu überleben. Eiskaffee liegt...
Pastasalat Rezept
Bei uns gibt es keine Grillparty ohne Pastasalat. Wie du vielleicht schon weisst, habe ich bei einem sehr bekannten italienischen Spitzenkoch gearbeitet, der seine Leidenschaft zum Kochen täglich bei der Arbeit in der Küche mit grossartigen Gerichten zum Ausdruck gebracht bringt ;-). Dabei waren ihm jedoch auch immer die Basics der...
Donauwelle Rezept
Nach diesem leckeren Rezept hat schon meine Oma ihre Donauwelle gebacken. Es ist ein absoluter Kuchenklassiker, der mich seit meiner Kindheit begleitet. In den neuen Bundesländern, wo ich herkomme, nennt man den Kuchen Schneewittchen Kuchen, weil der Teig so weiss wie Schnee ist, mit Kirschen so rot wie Blut und aus Schokoladenteig, der...
Weitere Rezepte
Veganer Burger – Rezept
Veganer Burger - Rezepte Heute gibt es ein Rezept, das den einen oder anderen von Ihnen vielleicht die Nase rümpfen lässt. Ich stelle Ihnen ein Rezept für einen veganen Burger vor, meiner Meinung nach total lecker. Wer mich kennt, der weiß, dass ich gerne mit der...
Einfaches Milchreis-Rezept
Milchreis-Rezept mit Kirschen Bei diesem Rezept werden bei mir Kindheitserinnerungen wach. Ich bin quasi mit Milchreis aufgewachsen und in den meisten Fällen habe ich diesen nicht, wie in diesem Milchreis-Rezept, mit Kirschen gegessen, sondern mit Zimt, Zucker,...
Einfaches Rührei-Rezept – Spargelschnitte mit cremigen Rührei
Es ist kaum zu glauben, aber die Spargelzeit ist schon vorbei. Ich liebe ja Spargel und von mir aus könnte das noch eine Weile so weiter gehen, jedoch gibt es über das Jahr gesehen so viele saisonale Leckereien, dass man sich kaum entscheiden kann. Doch damit Ihnen...
